1前言
魚粉用一種或多種魚類為原料,經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料原料。魚粉富含B族維生素,尤以維生素B12、B2含量高;魚粉中含有促生長的未知因子,這種物質(zhì)還沒有提純成化合物,這種物質(zhì)可刺激動物生長發(fā)育;魚粉還是良好的礦物質(zhì)來源,鈣、磷的含量很高,且比例適宜,魚粉的含硒量很高,可達(dá)2mg/kg以上。此外,魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高,并含有適量的砷。為了檢測魚粉中的多種無機(jī)元素含量,采用微波消解的方法對樣品進(jìn)行前處理,該方法速度快、空白低、污染小,有利于后續(xù)檢測設(shè)備對多種無機(jī)元素快速有效測定。
2儀器與試劑
2.1 儀器
新儀 TANK微波消解儀,TK-12趕酸器,分析天平(十萬分之一),

2.2 試劑
硝酸(68%),過氧化氫(30%)
3實驗方法
3.1消解方法探究
魚粉主要成分是碳水化合物,需要添加具有氧化性的試劑來進(jìn)行消解,硝酸具有很強(qiáng)的酸性及氧化性,因此我們首先選用硝酸來進(jìn)行實驗。
稱取魚粉樣品約0.1g(精確至0.1mg),置于消解罐底部,加入8mL硝酸,靜置10min左右,組裝消解罐,按照如下設(shè)置參數(shù)進(jìn)行消解實驗:
階段 | 溫度/℃ | 壓力/Mpa | 升溫時間/min | 保溫時間/min |
1 | 180 | 3 | 13 | 20 |
實驗結(jié)束后,待冷卻至60℃以下,取出消解罐轉(zhuǎn)移至通風(fēng)櫥中打開,趕酸稀釋后,消解液中含有少量絮狀漂浮物。
重新稱取魚粉樣品約0.1g(精確至0.1mg),置于消解罐底部,加入8mL硝酸和1mL過氧化氫,靜置15min左右,組裝消解罐,按照如下設(shè)置參數(shù)進(jìn)行消解實驗:
階段 | 溫度/℃ | 壓力/Mpa | 升溫時間/min | 保溫時間/min |
1 | 200 | 3 | 15 | 20 |
實驗結(jié)束后,趕酸稀釋后樣品可完全溶解。
3.2取樣量
通過實驗發(fā)現(xiàn),當(dāng)實驗選擇的魚粉樣品取樣量達(dá)到0.25g時,實驗壓力超過3MPa,為了保證實驗安全性,需要添加預(yù)處理步驟。
4結(jié)果
實驗選擇的魚粉樣品,取樣量在0.25g以內(nèi),采用硝酸+過氧化氫的混酸體系進(jìn)行實驗,最高溫度200℃,保溫20min左右,即可完全溶解,如果要增大取樣量,需添加預(yù)處理步驟,且最大取樣量不得超過0.5g。
注意事項
1. 預(yù)處理是在添加樣品與硝酸后,將消解罐放置在趕酸器上低溫加熱,使樣品初步分解的過程。
2. 以不同種類的魚制成的魚粉成分有一定差別,應(yīng)根據(jù)實際要求,選擇最佳的實驗參數(shù)。